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20多名消防官兵忙活几个小时,只因饭店油烟管道没清洗惹的麻烦

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接到报警后,资溪大队迅速出动2辆消防车,14名官兵火速赶赴现场。9时47分,消防官兵到达现场后发现,着火的是一根外露在墙壁表面的油烟管道,管道铁皮被烤的火热,滚滚浓烟正从二楼厨房内向外冒出。大火直接威胁到楼上宾馆的安全。

险情就是命令,消防官兵马上出一支水枪针对冒烟部位进行进攻,同时两名消防员深入厨房侦察火情。灭火中,为彻底扑灭明火,消防官兵在10楼平台通过“吊射”的方法把水注入烟囱管道内。

事后据厨师回忆,炒菜时可能由于油溅出沸点过引发燃烧,随后火又烧着了油烟管道里的油垢。目前,火灾原因和损失正在进一步调查核实当中。

消防部门在此提醒广大市民,使用中的油烟机、油烟管道、排气扇等厨房设备要及时清洗、更换,否则遇火后极易燃烧引发火灾。【杭州保洁公司】